ІНГРЕДІЄНТИ:

груші — 4 шт.,

очищені креветки — 300 г,

яйця — 4 шт.,

майонез — 100 г,

кетчуп — 2 ст. ложки,

коньяк - 30 мл,

зелень кропу - за смаком

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

1. Креветки відварити у киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин.

2. Яйця зварити круто, очистити, дрібно нарізати.

S. З'єднати креветки з яйцями, додати дрібно нарізану зелень кропу, перемішати, заправити сумішшю майонезу, кетчупу і коньяку.

4. Груші розрізати на дві частини, видалити нутрощі.

5. Заповнити отвори, що утворилися, підготовленим салатом.