До вашої уваги – рецепт швидкої настоянки на спирті, яка настоюється всього 10 днів.
У яблучної настойки гарний бурштиновий колір та яскравий аромат
Вам знадобляться: 1 кг яблук, 1 л спирту, 0,5 ч. л. меленої кориці (або 1/2 коричної палички), 2 г ваніліну.

 

Приготування. Вимиті яблука очистіть від серцевини, наріжте невеликими часточками та складіть у 2-3-літрову банку. Додайте спеції та спирт, накрийте кришкою та поставте на 10 днів у темне місце. Потім процідіть настоянку через марлю, розлийте по пляшках і починайте дегустацію.