Для створення яскравого, запашного напою використовують як помаранчеву лісову ягоду, так і садову чорноплідну. Аналогічним способом готують журавлинну і смородинову настоянку. Цукор додають за бажанням, можна обійтися без підсолоджування. Для надання пряного аромату в напій кидають кілька гвоздикових зерен. Горобину заготовляють після перших заморозків.