Інгредієнти:
Брусниця - 1,5 кг
Самогон - 1 л
Мед (цукор) - за смаком
Метод приготування:
Вимиту і просушену ягоду потовкти. Викласти брусничну масу в бутель, підсолодити. Залити ягоду самогоном, відправити на 3,5 тижні в тепло. Пропустити через марлеву тканину, витримати настій ще 1 тиждень. Додатково підсолодити на (свій) смак, процідити.
