Для приготування настоянки за цим рецептом видаляти кісточки зі злив не потрібно – вони додадуть цікаві ноти до смаку та аромату напою.
Вам знадобляться: 1 кг слив, 1 л спирту, 150 мл води, 200 г цукру, 4 гілочки м'яти.

Приготування. Вимиті сливи складіть у каструлю, залийте спиртом і залиште на 2 тижні при кімнатній температурі у темному місці. Потім злити отриману рідину в банку і акуратно влити її в ємність із заздалегідь приготовленим сиропом, не перестаючи помішувати. У пляшку покладіть м'яту і процідіть туди настоянку. Закрийте кришкою і вже за добу можете насолоджуватися ароматним напоєм.
Як бачите, для того, щоб приготувати домашню настойку на спирту, найголовніше - запастися терпінням, адже чим довше буде настоюватися напій, тим насиченішим буде його смак.