Дистиллятор "Практик" є універсальним 1.5 дюймовим розбірним апаратом колонного типу, який призначений для приготування високоякісних алкогольних напоїв в домашніх умовах.Апарат здатний працювати в режимі дистиляції та ректифікації, внаслідок чого в процесі перегонки виходить продукт з високою міцністю і ступенем очищення. Кламповое з'єднання всіх вузлів апарату дозволяє міняти конфігурацію і використовувати прилад в 6 режимах роботи. Тепер Ви можете готувати будь-які напої за все на одному апараті, навіть в базовій комплектації приладу.
Посилені кожухотрубний дефлегматор і турбулентний холодильник здатні впоратися навіть з потужним джерелом нагрівання, завдяки чому швидкість перегонки на дистиляторі досягає 4-5 літрів на годину.
Перегінний куб являє собою містку ємність, в яку заливають брагу, підготовлену для подальшої перегонки, він виготовляється з нержавіючої сталі, має досить товсті стінки, які дозволяють швидко нагрівати сировину і в той же час уникати її пригорання.
Від обсягу перегінного куба залежить кількість одержуваного в процесі дистиляції самогону. Комплектується повністю знімною кришкою з хомутом-замком з нержавіючої сталі (за принципом з'єднання Кламп), ребрами жорсткості, фальш-дном і зручними термостійкими ручками, що дозволяє використовувати одну ємність для варіння солоду (пиво) і зерновий або фруктової браги (віскі, бурбон, полугар).
Ідеально рівне 3 мм дно забезпечує правильний рівномірний прогрів всій поверхні дна, а не тільки місця джерела нагріву. Завдяки фальш-дну густа зернова або фруктова брага не торкається дна і не пригорає, а також, перегінний куб можна використовувати для оцукрювання солоду, з подальшою фільтрацією.
У нижній частині баку є кран для зливу барди. Широка горловина (діаметр горловини дорівнює діаметру бака) дозволяє без проблем промити перегінний куб після приготування напою. Ємність повністю виготовлена з харчової нержавіючої сталі. Товщина кришки ємності складає 2 мм, стінок 1 мм, товщина дна - 3 мм. Розбірна колона 1,5 дюйми на кламповому з'єднанні - це простота складання, обслуговування та герметичність з'єднання. Складається з царги, дефлегматора, 2-х відводів по 90 °, холодильника з атмосферним з'єднанням. Все це робить колону ідеальною, виключаючи “ривки” під час відбору. Все це разом дає можливість отримати не просто самогон, а чистий дистилят зі спиртовою міцністю до 93%.
Принцип роботи системи: При нагріванні сировини спиртовмісні пари піднімаються по вертикальній царзі, де фільтруються від шкідливих домішок насадками Панченкова або кільцями Рашига і після надходять в наступний елемент дистилятора холодильник, в якому спиртові пари конденсуються і виходять через трубку збору у вигляді спирту.
У складі апарату також є у наявності кілька термометрів, без яких неможливо уявити процес контролю над температурним режимом нагрівання сировини. Незважаючи на свою простоту, самогонний апарат "Практик" здатний регулювати безліч хімічних процесів, виробляючи високоякісний дистилят в домашніх умовах, який з часом може перетворитися в елітний віскі, коньяк або ром.